• 3 slags kød
• 2 slags valgfri kartofler
• Salatbar med dressing og flute eller 5 blandede salater

Kødforslag:

Kartoffel forslag:

• Oksefilet
• Sukkerglasseret skinke
• Fyldt kalkun
• Sprængt kalkun
• Kyllingefilet med pesto
• Kyllingefilet krydret
• Svinemørbrad i chilisauce
• Frikadeller
• barbeque ben
• Pandekager med oksekødfyld
• Helstegt svinekam
• Helstegt nakkefilet
• Skinke-porre tærte
• Kyllingetærte
• Lammekølle/ culotte

• Flødekartofler
• Små råstegte med krydderi
• Krydret kartoffelmos
• Halve bagte kartofler
• Bagekartofler med smør
• Marineret kartoffelsalat
• Kold kartoffelsalat
• Kogte kartofler
• Kartoffelkage
• Krydrede kartoffelbåde
• Braserede kartofler

BUFFET PRIS PR. KUVERT Kr. 395,-

• Tunmousse med dressing
• 3 slags pålæg
• 2 slags oste
• Scrambled æg med purløg, tomat og bacon
• Brunchpølser
• Amerikanske pandekager med sirup
• Små frikadeller med rødkål
• Varm leverposteg med champignon og rødbeder
• Pastasalat
• Græsk youghurt med mysli og frisk frugt
• Varm kringle
• Rugbrød
• Franskbrød
• Smør

• Marineret sild
• Røget laks
• 2 slags oste
• Wraps med flødeost og skinke
• Råkostsalat med æbler og rosiner
• Koldmarineret kartoffelsalat
• Grøntsagstærte
• Kanelsnegle

Brunch PRIS PR. KUVERT Kr. 248,-

Forslag 1:

Forslag 2:

• Tunmousse med dressing
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Pandekager med oksekød
• Kyllingebryst med salat
• Grøntsagstærter
• Pastasalat med skinke
• Frisk frugt
• Brød og smør

• Hvide sild med karrysalat
• Fiskefillet med remoulade og citron
• 1/2 æg med rejer og kaviar
• Tartelet med høns i asparges
• Roastbeef med remoulade og peberrod
• Ribbensteg med rødkål
• Mørbrad med bløde løg
• Leverposteg med bacon og champignon
• Brie med oste og kiks
• Brød og smør

Forslag 3:

Forslag 4:

• Fiskefillet med hummersauce og butterdejssnitte
• Røget laks med æggestand og flutes
• Grøntsagskroketter med skinke
• Hønsesalat med ananasring
• Frikadeller med kartoffelsalat
• Kyllingespyd med pastasalat
• Skinke med salat og dressing
• Brownie med flødeskum
• Brød og smør

• Kyllingetærte med sprød salat
• Laksesalat med mandler og kaviarcreme
• Pestoglaseret nakkefilet
• Rosastegt ungkvægsfilet
• Pastasalat med spinat og parmasan
• Broccolisalat med bacon
• Kartoffelkage
• Ostekage
• Chokolade tærte
• Frisk frugt
• Brød og smør

• Tunmousse med dressing
• Pastasalat med rejer og citron
• Kyllingetærte med bacon
• Blandet salat med dressing
• Krydrede frikadeller med soltørrede tomat
• Kyllingespyd med tzaziki
• Pandekager med oksekød
• Små ristede kartofler
• Brød og smør

• Kaffe the
• Boller med pålæg
• Hjemmelavet kringle eller flødeskumslagkager
• Småkager

• Kaffe the
• Snitter (rugbrød med pålæg og pynt)
• Kyllingetærte med bacon
• Småkager eller hjemmebagt kringle